Menola, znanstveno nazvana Spicara maena, uobičajena je riba diljem Sredozemnog mora i istočnog Atlantskog oceana. Njegova niska komercijalna vrijednost i tendencija da živi na velikim dubinama znači da je njegova prisutnost na tržištima ograničena.
Menola To je riba koja se ističe svojom širokom zemljopisnom rasprostranjenošću, pa otuda i veliki broj uobičajenih naziva koji se koriste za njegovo označavanje. Među najpoznatijima, riba trubač ili trubač ističe se među atlantskim ribarima, a kanarinci ili chucla među onima na Mediteranu.
Općenito, živi u blizini obalnih voda, u velikim jatima riba koje plivaju kroz stjenovita dna ili na takozvanim livadama Posidonije. Unatoč tome što preferira ova okruženja, smještena između 50 i 150 metara ispod razine mora, može ući u rijeke ili bočate lagune.
Morfologija i ponašanje menole
Ova riba ima izduženo i stisnuto tijelo, a u slučaju odraslih mužjaka ističe se prisutnost uzvišenja na potiljku. Potonji je mali, s velikim očima i šiljatim ustima sa zubima na obje čeljusti. Leđna peraja ima bodljikave linije i duga je i visoka, poput prsnih peraja. Sa svoje strane, zdjelične peraje su kratke, a rep nizak.
Boja menole ovisi o dobi, spolu i godišnjem dobu. Najčešći osnovni tonovi su sivi, plavkasti i zelenkasti, dok su peraje smeđe s plavim mrljama. U pravilu je ova pigmentacija jača kod muškaraca, iako se kod oba spola ističe prisutnost mrlje sa strane koje se stapa noću.
Hranjenje ove životinje je mješovito jer varira ovisno o trenutku u kojem se pojavi. A) Da, danju se odlučuje za zooplankton, a u sumrak, kad se spusti u dublje vode, hvata male beskralježnjake donji bentoski.
Reprodukcija, plodonosna i vanjski oplođena, obično se odvija u mjesecima srpnju i kolovozu. Na taj datum mužjaci dobivaju svijetle nijanse koje olakšavaju privlačenje ženki koje će odložiti jaja u gnijezda koja su prethodno iskopali njihovi pratitelji. Što je više, Vrijedi istaknuti njegovo stanje kao proteroginog hermafrodita: spolno sazrijeva kao ženka, a godinama kasnije i kao mužjak.
Rasprostranjenost i stanje očuvanosti
Menola je uobičajena na obalama Portugala, Maroka, Kanarskih otoka i, prije svega, Italije. Iako je relativno lako loviti udicama i mrežama, njegovo neukusno meso znači da nije velika potražnja. Međutim, neka talijanska područja Toskane ili Sicilije učinila su ovu ribu jednim od svojih najturističkijih jela.
Malo gastronomsko uvažavanje menole, zajedno s velikim brojem stanovništva i širokom zemljopisnom rasprostranjenošću, čine ga vrste u stanju ‘male brige’ prema IUCN -u. Međutim, zbog nepostojanja upečatljivih značajki ove životinje, često se miješa s drugim sličnim ribama.
Najčešća greška događa se kod Spicara flexuosa, a postoje čak i stručnjaci koji brane da su obje iste vrste. Čak i u tom slučaju, njegov je položaj najobranjeniji položaj jer potonji ima leđnu peraju s gornjim dijelom više povišenim i pigmentiranim, dok mužjake karakterizira veća robusnost.
