Iberijska svinja ili Sus scrofa domestica najrasprostranjenija je vrsta svinja na Pirenejskom poluotoku. Poznat širom svijeta po kvaliteti svog mesa, ovaj suido su udomaćili doseljenici drevne Europe prije više od 10.000 godina. Iako je bilo jasno podrijetlo i širenje ove vrste po cijelom kontinentu, nije bilo pouzdano poznato tko je bio njen najbliži predak.
Međutim, zahvaljujući novom istraživanju koje su proveli španjolski ihnolozi, bilo je moguće utvrditi postojanje nove vrste od koje potječe poznata iberijska svinja. U nastavku otkrijte jedno od najzanimljivijih otkrića našeg vremena.
Obilježja iberijske svinje
Iberijska svinja je životinja velikih proporcija u usporedbi s drugim vrstama svinja koje postoje na planetu. U odrasloj fazi može težiti do 160 kilograma, a doseći visinu od otprilike 80 centimetara. Njegovo rustikalno tijelo, visoki udovi i izdužena njuška čine je vrstom savršeno prilagođenom za ispašu na pašnjacima Pirenejskog poluotoka.
S druge strane, koža mu je jedva zaštićena dlakom, dok su mu papci tamni, karakteristika po kojoj je u nekim krajevima poznat kao "crna noga" .
Sorte
Trenutno je priznato šest različitih vrsta iberskih svinja, uključujući sljedeće:
Crne iberijske svinje
- Lampiño: karakterizira ga uglavnom to što nema dlake na tijelu.
- Entrepelado: sorta nastala križanjem svinja bez dlake s crnim svinjama.
Iberijske crvene svinje
- Retinto: to je najrasprostranjenija vrsta svinje. Njegova boja kože je crvenkastih tonova
- Andaluzijska plava: s plavim krznom, ovoj sorti prijeti izumiranje.
- Manchado de Jabugo: kao i njegov prethodnik, vrsta je kojoj prijeti izumiranje.
- Torbiscal: ova sorta je proizvod križanja različitih pasmina iberskih svinja. Karakterizira ga dobra prilagodljivost.
Podrijetlo iberijske svinje
Rasprostranjenost ove vrste po europskom kontinentu započela je prije milijun godina, s prvom vrstom svinja koja je migrirala iz Azije i Sjeverne Afrike. Zahvaljujući tadašnjim ekološkim uvjetima i dostupnosti hrane, napredovali su na obali Sredozemnog mora, posebice na jugozapadu poluotoka.Prema gore navedenom, izvorne svinje su se nastanile u španjolskim regijama Andaluzija, Extremadura i Salamanca, kao i područja Algarve i Alentejo u Portugalu.
Naknadno, zahvaljujući pripitomljavanju i križanju ovih vrsta od strane čovjeka, dostignuta je jedina postojeća vrsta euroazijske divlje svinje, Sus scrofa. Od ove divlje svinje izvedena je loza iberijske svinje, koja još uvijek zadržava određene karakteristike svojih predaka.
Međutim, nedavna istraživanja otkrila su još jednu kariku u evolucijskom lancu iberijske svinje, koja je prisutna u bazi obiteljskog stabla domaćeg Sus scrofa.
Nevjerojatno otkriće
Otkriće o kojem je riječ, objavljeno u akademskom časopisu Palaios, dogodilo se u španjolskoj općini Huelva, gdje je skupina tehnologa pronašla nekoliko trapezoidnih otisaka stopala znatnih dimenzija.Točnije, duljine su između 125 milimetara i širine 75 milimetara.
Prema skupini istraživača, ovi otisci stopala pripadali su divljoj svinji koja je postojala prije više od 100.000 godina, a koja je, kako izračunavaju, mogla težiti i do 300 kilograma.
S druge strane, ovaj primjerak, koji je tijekom pleistocena pasao u produžecima Iberijskog poluotoka, katalogiziran je kao vrsta koja dosad nije bila poznata. Dobila je ime Suidichnus galani, a smatra se jednim od najbližih predaka iberijske svinje.
Napokon, vjeruje se da je izumiranje ove suide bilo zbog prirodnih i antropogenih uzroka. Drugim riječima, ova divlja svinja je patila od nepogoda klimatskih promjena kao što su ledena doba i lov hominida tog vremena.