Rakovi Beringovog mora: vrste i ribolov

Beringovo more sadrži ogromnu raznolikost vrsta. Nalazi se sjeverno od Tihog oceana, odvajajući azijski kontinent od američkog. Morske životinje koje tu žive održavaju živote mnogih ljudi, zbog čega se smatra važnim područjem za ribolov. Iznad svega, ovo se mjesto ističe po jednom od svojih najdragocjenijih resursa: rakovima iz Beringovog mora.

Život u ovim hladnim i nemirnim vodama uzrokovao je prilično visoke cijene ovih rakova. Neki se smatraju pravim delicijama, vrijednim luksuznog jelovnika. Saznajte više o ovim rakovima s nama u sljedećim retcima.

Divovski crveni rak (Paralithodes camtschaticus)

Ovaj rak je jedna od glavnih vrsta koje se love u Beringovom moru. Rasprostranjenost mu je prilično široka, budući da se nalazi od Japana, prolazeći kroz Kamčatku, Rusiju, do obala Sjeverne Amerike. Pripada skupini kraljevskih rakova, koji se odlikuju velikom veličinom i bodljikavim oblikom.

Kao što mu ime kaže, ovaj rak ima crvenu boju, s ljuskom širokom do 17 centimetara. Osim toga, desetonožac je, pa ima 10 nogu, od kojih su 2 široke i kliještaste, 6 za hodanje i zadnje 2 koje su jedva primjetne, ali blizu čeljusti. Zbog oblika tijela i udova od gotovo 1,8 metara dobio je nadimak "divovski rak" .

Ovaj organizam obično obitava u morskim dubinama i zakopava se u pješčane sprudove, krećući se samo da bi se hranio. Međutim, tijekom zime i ranog proljeća migriraju na površinu radi razmnožavanja.Ovu situaciju iskorištavaju ribari da ga uhvate, slijedeći pravila koja predlažu lokalne vlasti.

Zlatni kraljevski rak (Lithodes aequispinus)

Ovaj desetonožac nalazi se od Britanske Kolumbije, preko Aleutskih otoka, do područja Japanskog mora. U usporedbi s crvenim divovskim rakom, ovaj je manji jer mu je prosječna težina oko 3 kilograma.

Unatoč svom nazivu, boja ovog raka kreće se od zagasito žute do zlatno-smeđe nijanse, što ga čini vrlo prepoznatljivim od drugih vrsta. Unatoč tome, nastavlja dijeliti iste fizičke karakteristike kao i gore spomenuta vrsta: 5 pari udova i migracija u površinske vode tijekom zime-proljeća, između ostalog.

U početku se lov na ovu vrstu vršio greškom, jer je cilj bio uhvatiti crvene divove. Međutim, uveden je na tržište kao alternativa, jer je njegov okus obično malo slađi i lakši od okusa drugih vrsta.

Grimizni kraljevski rak (Lithodes couesi)

Ovo je najmanja i najrjeđa vrsta kraljevskog raka u Beringovom moru i nalazi se u zaljevu Aljaske, u rasponu od istočnog Pacifika do San Diega. Zbog toga ribari ne vide da je njihov ribolov isplativ, unatoč činjenici da se smatra delikatesom zbog svog okusa.

Oklop ovog beskralješnjaka širok je samo 11,5 centimetara, grimizne boje koja opravdava njegovo ime. Vrsta se obično nalazi na dubinama do 180 metara, iako se još mnogo toga ne zna o ovom organizmu.

Plavi kraljevski rak (Paralithodes platypus)

Ovaj desetonožac se smatra najvećim od kraljevskih rakova u Beringovom moru, jer je njegova populacija obično malo veća od populacije crvenog diva. Trenutno su njihove reproduktivne jezgre raspoređene na otoku San Mateo i otočju Pribilof.Međutim, izvan Beringa postoje skupine ovih rakova, posebno u morima Japana i Sjeverne Amerike.

Izgled ovog beskralješnjaka sličan je prethodnima, s tim što ima plavičastu boju na ekstremitetima. Unatoč tome, njegova ljuska je obično crvenkasto-smeđih tonova. Iako ima sve karakteristike da se komercijalizira, zbog činjenice da je njegova populacija bila niska, hvatanje su dopustili samo lokalni stanovnici.

Zahvaljujući razdoblju komercijalne zabrane -nametnute između 1990. i 2000.- njegova se populacija povećala. Zbog toga je vlada Aljaske sada dopustila trgovinu ovom vrstom.

Tanne rak i opilio rak (Chionoecetes bairdi i C. opilio)

Iako su različite vrste, ovi rakovi koegzistiraju u istim staništima, zbog čega su i jedni i drugi prozvani "snježni rakovi" .Obje nastanjuju Beringovo more, ali se protežu duž obale Aljaske. Zapravo, poznato je da su se ove vrste hibridizirale, generirajući populacije sa karakteristikama oba organizma.

Ovi su desetonošci mnogo manji od ostalih na popisu, jer njihove ljušture jedva dosežu 7 centimetara u širinu. Osim toga, razlikuju se po rostralnoj prednjoj strani - 2 izbočine na leđima - blizu usta. Što se tiče tijela, obično ima preljeve crvenkasto-smeđe boje i izbočene granule na rubovima.

Dungennes Crab (Metacarcinus magister)

Iako ova vrsta nije pronađena u Beringovom moru, može se uloviti ui oko ovih voda. Njegova rasprostranjenost pokriva obale Aljaske, dopirući do zaljeva Magdalena u Meksiku. Ovaj desetonožac nije dio kraljevskih rakova, ali je ekonomična alternativa za njih, jer održava dobar okus i visoku brojnost.

Ovaj rak je sivkastosmeđe boje, s glatkim oklopom širokim do 20 centimetara. Ovi beskralježnjaci obično obitavaju na dubinama od 230 metara, na muljevitom ili pjeskovitom dnu, gdje se skrivaju zakopavajući se.

Kako pecate u Beringovom moru?

Sezona ribolova počinje tijekom jesenskih mjeseci, prvenstveno u vodama koje okružuju Aleutske otoke. Izvorno su se povlačne mreže koristile za lov ribe i rakova iz Beringovog mora. Međutim, ubrzo su razvijene zamke u obliku kutije koje su omogućile selektivno hvatanje rakova.

Ove kutije sastoje se od čeličnog okvira okruženog najlonskom mrežom, koja zajedno s mamcem uspijeva privući rakove da ih uhvate. Nakon što se ova struktura oslobodi, ostavlja se na dnu nekoliko dana prije žetve, kako bi mamac mogao djelovati.Osim toga, ovisno o području i dubini na kojoj se ova zamka pusti, može se uhvatiti jedna ili više vrsta desetonožaca.

Možda se zadatak čini jednostavnim, ali nije, budući da je izazov usmjeren na preživljavanje u ledenim vodama i ekstremnoj hladnoći. Zapravo, vlada Sjedinjenih Država to smatra najopasnijom vrstom komercijalnog ribolova. To je zbog bezbrojnih nesreća koje su završile sigurnom smrću za članove čamaca.

Trenutno je uvedeno osoblje obalne straže koje je uspjelo smanjiti smrtnost ove aktivnosti. Međutim, broj nesreća je i dalje velik i još uvijek ima ljudi koji su sposobni riskirati svoje živote za ovo "crveno zlato" . Godine 2005. emitirana je dokumentarna serija pod nazivom Najsmrtonosniji ulov, koja prikazuje opasnosti odvažnog ribolova u Beringovom moru.

Ribolovni propisi

Budući da su svi navedeni rakovi željene vrste, ribari pretjerano iskorištavaju te resurse.Iz tog su razloga postavljena ograničenja kako bi se kontrolirala situacija: sada brodovi mogu držati samo primjerke koji su mužjaci i koji su širi od 12,3 centimetra.

Ostavljanje reproduktivnih ženki slobodnima omogućuje populacijama ovih organizama da se regeneriraju, održavajući ravnotežu između obje strane.

Zahvaljujući naporima lokalnih vlasti za održavanje, rakovi iz Beringovog mora preživjeli su prekomjerno iskorištavanje. Iako se čini neobično, briga za ove rakove znači zaštititi rad ribara i njihovih obitelji. Na taj način gleda na budućnost oboje: priroda ne pruža neograničene resurse, ali daje obnovljive.